15.09.2025 - 21.09.2025
Das Sternen Take away-Angebot
Abholzeiten: 11.30 - 13.00 Uhr
Gartensalat :: CHF 9.00
Knackige Blattsalate mit Radieschen, Rüeblistreifen und gerösteten Sonnenblumenkernen
“Stärne-Burger“ – tutti quanti :: CHF 18.50
IP Suisse Sesam-Bun, Weiderind, Speck, Cheddar Cheese, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Dijon-Senf
Cheeseburger :: CHF 16.50
IP Suisse Sesam-Bun, Weiderind, Cheddar Cheese, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Senf
“Giulia“ - Vegi-Burger :: CHF 16.50
Zucchetti-Patty, IP Suisse Sesam-Bun, Rucola, Mozzarella, Balsamico-Zwiebeln, Tomaten-Chutney
Pommes frites / Kartoffel Wedges :: CHF 6.90
Hausgemachtes Schoggi-Mousse :: CHF 7.50
Mittagsmenüs :: Fleisch / Fisch CHF 23.90, Vegi CHF 21.90
Montag
Vorspeisen
Spinatcremesuppe mit Amarant-Pops
Kleiner gemischter Salat
Hauptspeisen
Krustenbraten vom Alpschwein
Bierjus, Lyoner Kartoffeln, Rüebli
Gedämpftes Dorschfilet
Paprikarahmsauce, Pilawreis, Brokkoli
Ziegenfrischkäse-Küchlein
Mandel-Velouté, Rosmarin-Kartoffeln, Blattspinat
Dienstag
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen
Kleiner gemischter Salat
Hauptspeisen
Krustenbraten vom Alpschwein
Bierjus, Lyoner Kartoffeln, Rüebli
Sautiertes Lachsfilet
Meerrettichsauce, Kräuter-Linguini, gebackene Randen
Ziegenfrischkäse-Küchlein
Mandel-Velouté, Rosmarin-Kartoffeln, Blattspinat
Mittwoch
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen
Weisskabis-Salat mit Apfel und Kerbel
Hauptspeisen
Coq au vin
Stampfkartoffeln, Wurzelgemüse
Sautiertes Lachsfilet
Meerrettichsauce, Kräuter-Linguini, gebackene Randen
Geschmorter Chicorée
Mandel-Chili-Butter, Venerereis
Donnerstag
Vorspeisen
Zucchettisuppe mit Orangenöl
Weisskabis-Salat mit Apfel und Kerbel
Hauptspeisen
Coq au vin
Stampfkartoffeln, Wurzelgemüse
Fisch-Curry
Korianderreis, Sesam-Pak Choi
Geschmorter Chicorée
Mandel-Chili-Butter, Venerereis
Freitag
Vorspeisen
Zucchettisuppe mit Orangenöl
Gurkensalat mit Sauerrahm und Meaux-Senf
Hauptspeisen
Wildbratwurst
Dörrpflaumenjus, Rosmarin-Kartoffeln, Rahmwirz
Fisch-Curry
Korianderreis, Sesam-Pak Choi
Sautierte Polentaschnitte
Tomaten-Olivensauce, Burrata, Peperonata, Rucola
Samstag
Vorspeisen
Randensuppe mit Meerrettich-Rahm
Gurkensalat mit Sauerrahm und Meaux-Senf
Hauptspeisen
Wildbratwurst
Dörrpflaumenjus, Rosmarin-Kartoffeln, Rahmwirz
Pochierte Goldbuttfilets
Wodka-Mohnsauce, Grüne Nudeln, Peperonata
Sautierte Polentaschnitte
Tomaten-Olivensauce, Burrata, Peperonata, Rucola
Sonntag
Vorspeisen
Randensuppe mit Meerrettich-Rahms
Gurkensalat mit Sauerrahm und Meaux-Senf
Hauptspeisen
Wildbratwurst
Dörrpflaumenjus, Rosmarin-Kartoffeln, Rahmwirz
Pochierte Goldbuttfilets
Wodka-Mohnsauce, Grüne Nudeln, Peperonata
Sautierte Polentaschnitte
Tomaten-Olivensauce, Burrata, Peperonata, Rucola