31.08.2026 - 06.09.2026
Das Sternen Mittags-Angebot
Lunch Vorspeise :: CHF 14.90
Blumenkohl-Mousse mit Erdnusskern, Rauchforelle, Grüner Apfel, Meerrettich, Frisée
Lunch Fleisch :: CHF 39.90
Schweinsfilet-Medaillons im Speckmantel, Waldpilzragout, Rosmarin-Kartoffeln, Grüne Bohnen
Lunch Fisch :: CHF 39.90
Sautiertes Saiblingsfilet, Wodka-Mohnsauce, Grüne Nudeln, Peperonata
Rassiges Beefsteak Tatar :: CHF 42.80
SwissPrim Rindfleisch, Handschnitt, rassige Marinade, Toast
Vitello Tonnato :: CHF 42.80
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapernäpfel und eingelegte Zwiebeln
Sommersalat :: CHF 27.80
Bunter Blattsalat, Minze-Honig-Dressing, knuspriger Feta-Strudel, Wassermelone, Gurke und Pistazien
“Stärne-Burger“ – tutti quanti :: CHF 23.80
Sesam-Bun, Weiderind, Speck, Cheddar Cheese, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Dijon-Senf
Fit & Knackig mit Rindsfilet :: CHF 52.80
Verschiedene Salate mit frischen Früchten einem Rindsfilet (180g)
Fit & Knackig mit Rindsentrecôte:: CHF 45.80
Verschiedene Salate mit frischen Früchten einem Rindsentrecôte (180g)
Fit & Knackig mit dem Orginal Wiener Schnitzel :: CHF 45.80
Verschiedene Salate mit frischen Früchten einem Wiener Schnitzel vom Kalb (130g)
Fit & Knackig mit Schweizer Pouletbrust :: CHF 37.80
Verschiedene Salate mit frischen Früchten und einer Schweizer Pouletbrust (150g)
Fit & Knackig mit Eglifilets :: CHF 41.80
Verschiedene Salate mit frischen Früchten und gebratenen Eglifilets (150g)
Mittagsmenüs :: Fleisch / Fisch CHF 23.90, Vegi CHF 21.90
MO
Vorspeisen
Maiscremesuppe verfeinert mit Kreuzkümmel
Zweifarbiger Selleriesalat mit Baumnüssen
Hauptspeisen
Rinds-Hackbraten Grossmutter Art
Kräuterrahmsauce, Kartoffelstock buntes Gemüse
Sautiertes Goldbarschfilet
Kapern-Estragonsauce, Pommes rissolées, Blumenkohl
Fenchel-Feta-Quiche
Rosmarin-Velouté, Blattspinat, Cherrytomaten
DI
Vorspeisen
Maiscremesuppe verfeinert mit Kreuzkümmel
Zweifarbiger Selleriesalat mit Baumnüssen
Hauptspeisen
Schnitzeltag!
Panierte Schweinsschnitzel, Stärne-Ketchup, Pommes Frites
Sautiertes Goldbarschfilet
Kapern-Estragonsauce, Pommes rissolées, Blumenkohl
Fenchel-Feta-Quiche
Rosmarin-Velouté, Blattspinat, Cherrytomaten
FR - SA - SO
Vorspeisen
Brokkolicremesuppe mit geröstetem Knoblauch
Rüeblisalat mit Sesam und Koriander
Hauptspeisen
Zartes Siedfleisch
Meerettichsauce, Salzkartoffeln,Wurzelgemüse
Zanderknusperli
Tatarsauce, Pommes frites, Kohlrabi-Erbsengemüse
Ravioli mit einer Käse-Birnen-Füllung
Kräuterrahmsauce, geröstete Kürbiskerne, Rucola