23.02.2026 - 01.03.2026
Das Sternen Mittags-Angebot
Lunch Vorspeise :: CHF 14.90
Thunfisch-Tatar mit Mozzarellacreme, getrockneten Tomaten, Ciabatta-Chips und Basilikum
Lunch Fleisch :: CHF 39.90
Kalbsgeschnetzeltes in Kräuter-Frischkäsesauce, Tagliatelle, Bohnenbündel mit Speck
Lunch Fisch :: CHF 39.90
Sautierte Seeteufel-Medaillons, Weisser Tomatenschaum, Sepia-Kartoffelcreme, geschmorter Fenchel
Geschnetzeltes "Zürcher Art" :: CHF 45.50
Kalbfleisch, Champignons, Rösti, Gemüse
Geschnetzelte Kalbsleber :: CHF 42.50
Madeirasauce, Rösti, Gemüse
Original “Wiener Schnitzel“ vom Kalb :: CHF 45.50
Petersilienerdäpfel, Gemüse, Preiselbeeren
Schnitzelteller vom Söili :: CHF 29.50
Pommes frites, Gemüse
Gebratene Eglifilets saisonaler Art :: CHF 41.50
Senf-Velouté, Mascarpone-Kartoffelcreme, Balsamico-Linsen, Wurzelgemüse
“Stärne-Burger“ – tutti quanti :: CHF 23.50
Sesam-Bun, Weiderind, Speck, Cheddar Cheese, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Dijon-Senf
Mittagsmenüs :: Fleisch / Fisch CHF 23.90, Vegi CHF 21.90
MO
Vorspeisen
Gemüsecremesuppe mit Croûtons
Rotkrautsalat mit Marroniwürfel
Hauptspeisen
Pouletgeschnetzeltes
Waldpilzsauce, Nudeln, Gemüse
Lachswürfel
Weissweinsauce, Spaghetti, Blattspinat, Pinien
Geschmorter Chicorée
Mandel-Chili-Butter, Venerereis, Brokkoli
DI
Vorspeisen
Gemüsecremesuppe mit Croûtons
Rotkrautsalat mit Marroniwürfel
Hauptspeisen
Schnitzeltag!
Panierte Schweinsschnitzel, Stärne-Ketchup, Pommes frites
Lachswürfel
Weissweinsauce, Spaghetti, Blattspinat, Pinien
Geschmorter Chicorée
Mandel-Chili-Butter, Venerereis, Brokkoli
FR - SA - SO
Vorspeisen
Randen-Kokos-Suppe mit Koriander-Chutney
Maissalat mit Curry und Apfel
Hauptspeisen
Schonende gegarte Kalbsbrustschnitte
Kalbsjus, karamellisierte Zwiebeln, Polenta, Ofentomate
Seelachsfilet à la Bordelaise
Zitronensauce, Nudeln, Rüebli
Gerösteter Weisskohl
Dill-Joghurt, Haselnuss-Kartoffeln, Birnenspalten